快速煮出美味大米粥的小技巧。

将大米提前一晚放入冰箱冷冻，使用一个勺子帮助搅拌，盖上锅盖但留出一点缝隙，大火煮五到六分钟即可，这样做出的粥口感绵密，非常适合作为早餐。很多早餐店也采用这种方法，既省时又美味。